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TOKYO115

[도쿄 신바시] 1885년 창업한 경양식집 '무사시야(Musashiya)' 도쿄 JR신바시(심바시; Shimbashi)역 서쪽출구로 나가면 왠지 고풍스럽고 이국적인 건물, 뉴신바시빌딩(ニュー新橋ビル)이 보입니다. 건물 1층 식당가에는 메이지18년(明治18年; 1885년) 창업한 경양식당 '무사시야(むさしや; Musashiya)'가 있습니다. ○ 상점회 누리집 http://www.shinbashi.net/shop/10117 크게 밥, 카레, 스파게티류의 양식, 화양식을 판매하는데, 간판 음식은 푸짐한 오므라이스(인데 스파게티, 양배추채도 포함). .워낙 역사가 깊은 집이라 음식 전반이 무난한 맛이라는 평을 받는 곳인데, 그래도 '오므라이스(오무라이스; オムライス ; Omurice)'가 인기 최고입니다. 검색엔진에서 이 가게 이름 입력하고, 사진 검색해 보시면 대부분이 오므라이스일.. 2024. 6. 24.
[도쿄] 산겐쟈야에 본점이 있는 만두 전문점 '도쿄교자로( Gyozaro)' 동경교자루(도쿄교자로; 東京餃子楼; Tokyo Gyozaro)는 1999년 산겐쟈야(三軒茶屋; Sangenjaya)역 가까운 곳에 개업한 교자(만두) 전문점입니다. 현재 도쿄 곳곳에 다섯개의 점포를 두고 영업중입니다. 신주쿠역점이 문을 닫아서, 도쿄 중심지역에서는 도쿄역과 가까운 '교바시점(京橋店; Kyobashi)'이 접근성 면에서 가장 좋은 곳에 자리잡고 있습니다. 간판 음식인 군만두(야끼교자)는 6개 한 접시 기준 350엔입니다. 교자전문점 답게 다양한 방법으로 조리한 만두(교자)류를 판매합니다. 라멘과 교자 2접시(더블 교자) 묶음(세트)은 1380엔. 교자 2접시와 밥.국 등을 포함한 정식은 1180엔. ◎ 기본정보 - 교바시점 주소 : 東京都中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン地下1階 전화번호 :.. 2024. 6. 23.
[도쿄 하타가야] 조용한 주택가에 자리잡은 따뜻한 느낌의 카페 '패들러스 커피(PADDLERS COFFEE)' 도쿄(Tokyo) 시부야(Shibuya)에서 멀지 않은 하타가야(幡ケ谷; Hatagaya) 니시하라(Nishihara) 주택가에 자리잡고 있는 커피전문점입니다. 언뜻 지나치기 쉬운 곳이지요. 상호는 パドラーズコーヒー 西原本店(패들러스 커피; PADDLERS COFFEE). 미국 포틀랜드에서 직수입한 'Stumptown Coffee Roasters' 원두를 사용한 신선한 커피가 일품인 이곳은, 실내 장식을 나무로 꾸며서 따뜻한 느낌을 줍니다. 창밖으로 보이는 수령 50년 정도의 벚나무가 독특한 풍경을 자아내는 곳이네요. 4월, 벚꽃이 필 무렵 환상적이기 까지한 외관을 연출합니다.  ☆ 공식 누리집 https://paddlerscoffee.com/이곳은 커피 뿐만 아니라, 소세지 핫도그(ホットドッグ)도 명물.. 2024. 6. 22.
[도쿄 이케부쿠로] '우초텐(UCHOUTEN)' 숙성 데미그라스 소스 듬뿍 햄버그 스테이크 도쿄(Tokyo) 이케부쿠로(Ikebukuro) 함바그(햄버그;햄버거) 스테이크 4천왕(한국식으로 말하면 사대천왕; 池袋ハンバーグ四天王)중 하나인 '우쵸텐(ウチョウテン; UCHOUTEN)'. 2000년 창업하여 20여년 간 운영중인 이곳은, 다행스럽게도 주인장의 20대 아들 둘이 모두 가업을 이어받아, 삼부자가 함께 음식을 조리하고 있습니다. 여담으로, '다행스럽다'는 표현을 쓴 것은, 일본의 유명하고 전통있는 음식점들이 고령인 주인장의 대를 이어갈 사람이 없어서 폐업하는 일이 속출하고 있기 때문입니다. ◎ 인스타그램 계정 https://www.instagram.com/youshokuuchouten/ 이 집은 육즙 가득 부드러운 햄버그(Hamburger Steak) 못지않게, 채소를 듬뿍 넣어 2일 동안.. 2024. 6. 21.

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