함바그10 [도쿄 니혼바시] 정통 경양식 '레스토랑 카츠라(Restaurant Katsura)' 도쿄(Tokyo) 니혼바시(Nihombashi) '미츠코시백화점 본점(三越日本橋本店)' 가까이에 위치한 '레스토랑 카츠라(レストラン 桂; Restaurant Katsura)'. 쇼와38년(昭和38年; 1963년) 창업, 사람으로 치면 환갑을 넘긴 이 곳은 일본식 양식, 즉 '경양식'의 면모를 제대로 갖춘 음식점입니다. ☆ 페이스북 계정 https://www.facebook.com/people/%E3%83%AC%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%B3%E6%A1%82/100063499121699/점심특선(Lunch Menu)은 A(1100엔), B(1450엔), C(2000엔), D(4100엔) 네 가지가 기본이며, 특별 정식을 추가로 판매합니다. ※ 가격은 재료에 따라 조금 차이가.. 2024. 10. 5. [도쿄 나카이타바시] 초록빛 햄버거 스테이크 '키친 카메(Kitchen Kame)' 도쿄(Tokyo) 나카이타바시역(Naka itabashi Stn.) 가까이에 자리잡고 있는 경양식당 '키친 카메(キッチン亀; Kitchen Kame)'. 쇼와 34년(昭和34年; 1959년) 개업한 이 유서깊은 집은, 함바그(햄버거 스테이크)와 오무라이스(오므라이스)가 주력 음식입니다. 그 중에서도 헤소 함바그 정식(へそハンバーグ定食)이 명물인데요. 연노란색 생크림에 시금치를 넣어서 만든 양념(sauce)을 올린 함바그는, 일단 외관 자체가 독특하며, 다른 곳에서 쉽게 맛볼 수 없는 음식입니다. ☆ 나카이타바시 상점가 공식 누리집 https://www.nakaita.com/shopsearch/shop465/이름 또한 고개를 갸우뚱하게 만드는데, 일본어로 '헤소(へそ)'는 '배꼽'을 의미합니다. 시금치 덕.. 2024. 10. 2. [도쿄 고엔지] 햄버거 스테이크 전문점 '뉴버그(NEW-BURG)' 쇼와44년(昭和44年; 1969년) 고엔지(코엔지)역 가까이에 창업한 햄버거 스테이크 전문음식점 '뉴버그(ニューバーグ 高円寺; NEW-BURG Koenji)'. 창업 55년째인 이곳은 데미그라스 소스와 멕시칸 소스, 두 가지를 기본으로 함바그(햄버거 스테이크)를 만들고 있습니다. '멕시칸'은 다른 곳에서 맛보기 힘든 '매콤한 맛'입니다. 역사가 말해 주듯이 오랜 단골들이 특히 많은 이 집은, 좋은 식재료로 직접 만드는 음식, 그런데 저렴한 가격 때문에 놀라는 곳입니다. ☆ 공식 계정 https://x.com/burg_new 2024년 8월 23일 가격 개정(인상)이 있었지만, 여전히 착한(!) 가격이라 감히 말씀드립니다. 명물인 '서비스 세트'는 780엔. 스파게티 위에 햄버거, 달걀후라이, 튀김, 고구.. 2024. 9. 21. [도쿄 니혼바시] 착한 가격 4가지 점심 특선 '킷사 스즈(Kissa Suzu)' 도쿄(Tokyo) 니혼바시(Nihonbashi)에는 쇼와34년(昭和34年; 1959년) 창업한 유서깊은 '킷사텐 스즈(喫茶 寿々; Kissa Suzu)가 있습니다. 처음부터 이 자리에 있던 것은 아니지만, 목재와 석재로 꾸민 외벽 부터가 왠지 고풍스러워 보이는 아담한 음식점입니다. 아침 토스트 세트와 4가지 점심특선(Lunch Set; Menu)이 유명한 곳으로, 이 시국(!)에도 '단품'이 아니라 '세트' 가격이 800엔 ~ 850엔입니다. 점심 시간은 오전 11시부터 오후 2시까지. 재료 소진시 조기 마감. 햄버거 정식(밥, 된장국 포함) 850엔. 돼지고기 돈부리(된장국 포함) 850엔. 드라이 카레 라이스(된장국 포함) 800엔. 돼지고기 카레 라이스(된장국 포함) 800엔. 여기에 커피 또는 .. 2024. 9. 9. 이전 1 2 3 다음
