함바그10 [도쿄 이다바시] 구운 치즈 햄버그 스테이크가 유명한 '뉴글로리 레스토랑' 도쿄(Tokyo) 이다바시(Iidabashi)역 가까이에 있는 '레스토랑 뉴 글로리(Restaurant NewGlory; レストランニューグローリー)'. 쇼와46년(昭和46年; 1971년) 창업해 50년이 넘는 역사를 지닌 이곳은 온 식구가 운영하는 식당입니다. 특히, 조리를 맡고 있는 활기 넘치는 두 형제로 유명한 곳입니다. 점심 시간에는 일반 식사를 제공하는 식당, 저녁 시간에는 창작요리를 중심으로 하는 이자카야로 운영을 합니다. 점심 인기 음식은 니코미 치즈 함바그(구운 치즈를 얹은 햄버그 스테이크) 1100엔.테고네 함바그(수제 데미그라스 소스 햄버그 스테이크) 900엔. 무카시나가라 노 나포리탄(옛날 나폴리탄 스파게티) 800엔. 야끼 치즈 카레(구운 치즈 카레) 850엔. 물가 급등으로 하루가 .. 2024. 6. 17. [도쿄 시부야] 숯불에 구운 육즙 가득 햄버그스테이크 '히키니쿠토코메(Hikinikutocome)' 도쿄의 떠오르는 햄버그(햄버거;함바그) 스테이크 전문점, 히키니쿠토코메(挽肉と米 ハンバーグ). 매일 아침 정성스럽게 갈무리한 순수(100%) 쇠고기 햄버그를 숯불에 구워 밥과 함께 제공하는 음식점이죠. 현재 일본에 4곳(도쿄 시부야(渋谷; Shibuya), 도쿄 키치조지(吉祥寺; Kichijoji), 교토(Kyoto), 후쿠오카 이마이즈미(今泉; Imaizumi), 타이완 타이베이시(台北; Taipei)에 1곳, 총 5곳의 점포를 운영하고 있습니다. 기본 정식 가격은 1,800엔입니다. ★ 예약은 여기로 → https://www.tablecheck.com/ja/shops/hikinikutocome/reserve 여담이지만, 인기가 좋은 나머지 이 음식점을 모방한 곳까지 등장해서 사회문제(이슈)가 되기도.. 2024. 6. 7. 이전 1 2 3 다음
