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일본 최고의 햄버거를 가리는 대회, 2024년 JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 개최 일본 버거 챔피언십 대회가 2024년 6월 27일부터 6월 30일까지, 사이타마 슈퍼 아레나(さいたまスーパーアリーナ; Saitama Super Arena)에서 열립니다. 작년(2023년)에는 7만명이 방문할 정도로 성황을 이룬 행사이다 보니, 올해는 개최 기간도 늘리고 규모도 확대하였다고 합니다. 행사장 입장은 무료이지만, 주말(토.일)은 공식 누리집(https://jburgerchamp.com/)에서 예약을 받고 있습니다. 유료 입장.이용권(티켓)을 구입하면, 보다 다양한 혜택을 받을 수 있습니다. 행사장에는 대회의 주인공인 '햄버거'를 파는 일본 유명 음식점이 들어섭니다. 햄버거 단품 가격은 대략 2200엔 ~ 2800엔 정도이며, 이외에도 감자튀김, 음료(무알콜, 알콜), 디저트류, 공식 기념품(굿.. 2024. 6. 4.
[도쿄] 삿포로맥주 '2024년 에비스 맥주 홀리데이' 행사 개최 삿포로맥주(주)에서는 에비스맥주(ヱビスビール)가 탄생한 에비스 가든 플레이스(恵比寿ガーデンプレイス;  Yebisu Garden Place)에서 '에비스 맥주 홀리데이(YEBISU BEER HOLIDAY)' 행사를 개최합니다. 2024년은 8월 23일부터 9월 1일까지 진행하며, 삿포로의 고품격(프리미엄) 맥주 상표(브랜드)인 에비스의 다양한 맥주를 선보입니다.  ☆ 삿포로맥주(サッポロビール) 누리집 https://www.sapporobeer.jp/아울러, 올해 4월부터 개최한 '에비스맥주와 어울리는 음식 그랑프리(ヱビスビールに合う逸品グランプリ)'에서 상위 입상한 음식점에서 식당차를 운영합니다. 운영시간은  평일 : 16시 ~ 21시 (주문 마감 20시45분)  토.일요일 : 11시30분 ~ 21시 (주문.. 2024. 6. 3.
[나고야] 피낭시에.구움과자 전문점 '버터의 숲(Butter no mori)' 나고야시(名古屋市) 사카에 남쪽, 오스 지역에 2024년 4월 11일 새로 문을 연 피낭시에 전문 제과점.카페입니다. 가게 이름은 バターの森(바타-노모리; 버터의 숲; BUTTER no mori).  ○ 공식 누리집 https://butternomori.jp/피낭시에(휘낭시에) 종류만 무려 50가지. 여담으로, 도쿄에 카눌레(카늘레)만 집중해서 파는 양과자점이 있는데, 이렇게 한 종류만 집중해서 판매하는 가게가 나고야에 생겼군요. 가격은 기본 상품인 '구운 피낭시에'가 포장 324엔, 점내 취식 330엔. 인기 제품인 '발표 버터 피낭시에'는 포장 330엔, 점내 취식 336엔. 피낭시에에 초콜릿, 캬라멜 등을 묻히거나 초코칩 등 다른 재료를 추가한 제품은 가격대가 더 높습니다. 카페도 함께 운영하여, .. 2024. 6. 2.
[도쿄 혼고] 일본 가정식도 파는 화과자점 '에치고야(Echigoya)' 도쿄대학교와 고라쿠엔이 있는 혼고(홍고; 本郷) 지역은 아직도 도쿄의 옛 모습이 많이 남아 있는 곳입니다. 메이지10년(明治10年; 1877년) 창업한 에치고야(ゑちごや; Echigoya)는 청과점(채소 과일 가게)이었습니다. 이후 다이쇼시대에 달달한 군것질거리(감미처)를 파는 가게로 바꾸었고, 쇼와시대에 3대째 사장님이 일본과자(화과자)를 추가, 이후 일본 가정식도 추가하여, 지금의 과자점 겸 음식점이라는 독특한 구조를 갖추게 되었답니다. 일본어를 아는 분들은 상호에서 이미 '옛날 가게(老舗)'라는 느낌을 받으셨을 겁니다. 에치고의 '에(ゑ)'가 현대 일본어에서는 안쓰는 글자이기 때문이죠. 영어 표기도 'E' 앞에 'Y'를 넣어서 'Yechigoya'라고 흔히 썼습니다. '일식'이라고 하면 비싼 음식 .. 2024. 6. 1.

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