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일본음식140

[도쿄 지유가오카] 역 바로 옆에 있는 돈까스 음식점 '아지노이치반(Aji no Ichiban)' 도쿄에서 세련된 동네라고 하면 상위권에 오르는 곳이 지유가오카(Jiyugaoka)입니다. 고급스러운 제과점, 카페, 잡화점 등이 많은 이곳에도 돈까스(돈가스)를 맛볼 수 있는 유서깊은 음식점이 물론 있습니다. 그것도 도큐전철 지유가오카역 바로 옆 건물인 백화점(自由が丘デパート) 2층에 자리잡고 있는데요. 상호는 아지노이치반(味の一番; Aji no Ichiban). 쇼와31년(1956년) 창업, 올해로 68년째 영업을 하고 있는 이곳은 돈까스 종류는 물론 스키야키, 샤부샤부같은 다양한 음식을 팔고 있습니다. 점심 특선 정식(11시 ~ 14시) 가격은 히레카츠 정식, 로스카츠 정식, 에비후라이 정식이 각 1,100엔씩. 샤부샤부 정식과 스키야끼 정식은 각 1,900엔입니다. ◎ 기본정보 주소 : 東京都目黒区.. 2024. 6. 8.
하와이 명물 '말라사다' 전문점 '말라사다 도쿄(THE MALASADA TOKYO)' 에비스점 하와이는 일본인들이 정말 좋아하는 해외 휴양지입니다. 그래서 그런지 일본에서도 로코모코, (하와이식)무스비, 포케같은 하와이 명물 음식을 어렵지 않게 먹을 수 있습니다.   포르투갈에서 하와이로 넘어간 도넛의 일종인 '말라사다'도 그 중 하나입니다. 2023년 1월 도쿄 시모키타자와(下北沢)에 첫 점포를 연 '말라사다 도쿄(マラサダ トウキョウ; THE MALASADA TOKYO)'는 가게 이름처럼 '말라사다' 전문 제과제빵점입니다. 이후 키치죠지(吉祥寺), 오사카 마츠바라(大阪 松原店)에 가게를 열었고, 2024년 5월에는 도쿄 에비스(恵比寿)에 4번째 가게를 열었습니다. 말라사다는 물론, 올드패션(도넛)과 하와이안 핫도그, 스프, 음료 종류도 판매하구요. 계절별 한정품도 판매합니다. 기본(플레인), 콩.. 2024. 6. 8.
[도쿄 아사쿠사] 동네 중국집 음식을 제대로 맛볼 수 있는 '하쿠가(Hakuga)' 언제나 전세계에서 찾아온 관광객으로 북적대는 도쿄 아사쿠사. 카미나리몬, 나카미세에서 멀지 않은 곳에 자리잡고 있는 동네 중국집 '하쿠가(中華料理 博雅; Hakuga)' 창업 90년이 넘었으며, 쇼와30년(1955년)부터 지금 자리에서 장사를 하고 있습니다. 한때 대가 끊어질 뻔 하였으나, 3대 점주의 무남독녀 외동딸이 조리사 남편과 결혼하면서 대를 이을 수 있었다네요. 간판 음식은, 가게 이름을 건 '하쿠가 슈마이(博雅のシュウマイ)' 550엔. 챠항(볶음밥; チャーハン) 900엔 텐신동(天津丼) 950엔 스부타(일식 탕수육; 酢豚) 1200엔 이외에도 다양한 단품음식, 면.밥 종류가 있습니다. ○ 기본정보 주소 : 東京都台東区浅草1-15-2 전화번호 : 03-3841-1881 영업시간 :  월.화.금 .. 2024. 6. 8.
[도쿄 시부야] 숯불에 구운 육즙 가득 햄버그스테이크 '히키니쿠토코메(Hikinikutocome)' 도쿄의 떠오르는 햄버그(햄버거;함바그) 스테이크 전문점, 히키니쿠토코메(挽肉と米  ハンバーグ). 매일 아침 정성스럽게 갈무리한 순수(100%) 쇠고기 햄버그를 숯불에 구워 밥과 함께 제공하는 음식점이죠. 현재 일본에 4곳(도쿄 시부야(渋谷; Shibuya), 도쿄 키치조지(吉祥寺; Kichijoji), 교토(Kyoto), 후쿠오카 이마이즈미(今泉; Imaizumi), 타이완 타이베이시(台北; Taipei)에 1곳, 총 5곳의 점포를 운영하고 있습니다. 기본 정식 가격은 1,800엔입니다. ★ 예약은 여기로 → https://www.tablecheck.com/ja/shops/hikinikutocome/reserve 여담이지만, 인기가 좋은 나머지 이 음식점을 모방한 곳까지 등장해서 사회문제(이슈)가 되기도.. 2024. 6. 7.

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