도쿄(Tokyo) JR간다(칸다)역에서 멀지 않은 주택가에 위치한 돈카츠(Pork Cutlet) 전문 식당 '톤카츠 산(とんかつ 三; Tonkatsu Sun)'.
치바에서 도쿄로 옮겨서 가게를 연 아버지와, 가업을 물려 받고 있는 아들이 함께 맛있는 돈카츠를 만들고 있습니다.
반찬.부식류가 있기는 하지만, 간판 음식은 모조리 돈카츠.
차림표(메뉴; Menu)가 독특해서, 이런 모양(형태)을 처음 보는 분들은 당황할 수 있답니다.^^;
보통 음식점에서 무게에 따라 가격차이가 나면, 직관적으로 몇 그램(g)이라고 적어 놓는데,
이 집은 '이(イ), 로(ロ), 하(ハ), 니(ニ)'라고 적혀 있거든요.
영어 알파벳으로는 A.B.C. 우리말로는 가.나.다. 같은 겁니다.
공식 누리집(https://www.tonkatsusun.com/)에 일본어는 물론 영어로도 세세하게 설명하고 있으니 참고하세요.
양이 가장 적은 '이(イ)'는 80그램짜리로 점심시간에만 판매하고, 나머지는 영업시간 내내 판매합니다.
'로스 정식 이(ロ-ス定食 イ)'는 1,480엔, '로(ロ)'는 2100엔.
히레쥬(ヒレ重; 2300엔), 카츠쥬(カツ重; 로(ロ) 2000엔)라는 건, 표주박 모양의 찬합에 담아 주는 돈카츠, 다른 건 접시에 담아서 줍니다.
◎ 기본정보
주소 : 東京都千代田区神田多町2-1-9
전화번호 : 03-3527-1919
영업시간 : 점심 11시~14시30분, 저녁 17시~21시
정기휴무일 : 일요일
가장 가까운 역인 JR.도쿄메트로(지하철) 간다역(Kanda)에서 도보 3분 정도.
주택가 좁은 골목길에 있어서 그냥 지나치기 쉬우니, 구글 스트리트뷰로 미리 동선을 확인해 보고 찾아가면 도움이 됩니다.
출처 : 공식 누리집
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