[홋카이도 도야코] 군고구마를 제대로 재현한 명물 화과자 '와카사이모'

일본에서 매년 6월 16일은 '화과자(일본과자)의 날(和菓子の日)'입니다.

'전국화과자협회'라는 민간단체에서 1979년 제정한 기념일이죠.

매년 이날 전후로 화과자 전문점들이 단독 혹은 연합으로 판촉행사를 진행한다거나,

대형백화점.쇼핑몰 등에서 유명 화과자들을 모아 기획판매를 실시합니다.

날이 날이다 보니, 제가 일본에서 먹어 본 화과자 중 신선한 충격(!)을 받았던 제품 하나를 소개할까 합니다.

홋카이도(북해도; 北海道; Hokkaido)의 주요 여행지 중 하나인 '도야코(洞爺湖; Lake Toya)'는 거대한 호수가 마치 도넛(doughnut) 모양을 하고 있어서 독특한 풍경을 자아내는 곳입니다.

이곳은 '호수 경관(과 야간 불꽃놀이)'과 '온천' 못지 않게, 작은 고구마 모양의 화과자인 '와카사이모(わかさいも; Wakasaimo)'도 명물입니다.

 

☆ 공식 누리집 https://www.wakasaimo.com/

모습(외관)은 물론 맛, 심지어 속에 들어있는 섬유질(심지)까지, 영락없는 군 고구마입니다만, 분명 과자입니다. 

감탄을 하면서 먹는데, 이런 생각이 들 정도지요.

'이렇게 정성스럽게, 어렵게 만드느니, 차라리 그냥 고구마를 구워 먹는 게 낫지 않나?'

6개 들이가 860엔 정도, 9.12.18개 들이도 있습니다.

매장은 홋카이도 곳곳에 있어서 어렵지 않게 구할 수 있습니다.

신치토세공항 국내선청사(2층)는 물론, JR삿포로역 지하쇼핑몰인 아피아(札幌アピア店)에도 있습니다.

◎ 기본정보 : 토야코 본점 기준
 주소 : 北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉144
 전화번호 : 0142-75-4111
 영업시간 : 9시 ~ 18시

출처 : 공식 누리집

 

와카사이모 본점 · 144 Toyakoonsen, Toyako, Abuta District, Hokkaido 049-5721 일본