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만두피는 바삭바삭, 속은 폭신폭신한 맛있는 군만둣집, 화이토 교자의 스가모점입니다.
1973년 창업한 곳으로, 상호는 ホワイト餃子 또는 ファイト餃子(White Gyoza).
'화이토'는 영어 단어로 싸움(fight)이 아니라 백색(white)이라고 하네요.
☆ 공식 누리집 https://www.white-gyouza.co.jp/branch/sugamo.html
이곳의 군만두(야끼교자)는 마치 계란을 보는 것 처럼 동글동글합니다.
기술 전수점이 여러 곳 있는데, 도쿄에서는 이번에 소개해 드리는 스가모점(巣鴨店; Sugamo)이 특히 유명합니다.
인분을 갯수별로 정해서 음식가격을 책정하는데,
1인분은 8개가 기본으로 세금포함 560엔, 밥과 국(미소시루) 등을 포함한 정식(세트)는 880엔입니다.
인분, 갯수가 증가할 수록 가격이 올라갑니다.
중식 볶음밥은 850엔, 교자 4개 포함한 정식(세트)은 1000엔.
● 기본정보
주소 : 東京都豊島区巣鴨4−23−6
전화번호 : 03-3917-6261
영업시간 :
수.목.금 : 점심 11:30 ~ 14:00 (주문마감 13:30), 저녁 17:00 ~ 20:00 (주문마감 19:30)
토.일.공휴일 : 11:30 ~ 14:00, 15:30 이후 품절시까지
정기휴무일 : 매주 월요일과 화요일, 연말연시
가장 가까운 역은 JR.도에이지하철 스가모역이며, 도보 10분 안쪽 거리입니다.
출처 : 공식 누리집 및 구글 지도
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