Aoyama2 [도쿄 미나미아오야마] 건강빵 가득 '바티잔 브레드팩토리(Bartizan Bread Factory)' 도쿄 시부야(Shibuya)와 롯폰기(Roppongi) 중간 정도, 미나미아오야마(Minami Aoyama)에 자리잡고 있는 빵집 '바티잔 브래드팩토리(Bartizan Bread Factory; バルティザン ブレッドファクトリー)'. 점포 위치를 기가막히게 잘(!) 잡은 것 아닌가 하는 생각이 들 정도로 오묘한 곳에 있답니다.^^;빵집을 중심으로 5개의 전철.지하철역이 있는데, 대략 거리가 이렇습니다. 시부야역 동쪽 출구에서 도보 25분 롯폰기역 서쪽 출구에서 도보 20분 노기자카역 남쪽 출구에서 도보 20분 히로오역 북서쪽 출구에서 도보 15분 오모테산도역 동(남)쪽 출구에서 도보 15분 어느 역을 이용하나 최소 15분 정도는 걸어야 합니다. 찾아가기 다소 힘든 곳에 있지만, 빵맛 만큼은 좋은 평가를 받.. 2024. 8. 7. [도쿄 아오야마] 고품질 빵과 카눌레가 유명한 '듄 라르테(d'une rarete)' 2000년 도쿄(Tokyo) 아오야마(Aoyama)에 문을 연 듄 라르테(듀누라루테; デュヌラルテ; d'une rarete) 아오야마 본점(青山本店). 이후 오모테산도로 옮겼다가, 2021년 다시 아오야마로 돌아왔습니다. ○ 공식 계정 https://dune-rarete.com/ 1층은 판매장, 2층은 카페이며, 방부제 등을 사용하지 않고 고급.고품질 식자재를 사용하여 신선하고 건강한 빵을 만드는 곳으로 유명합니다.간판 제품으로는 가게 이름과 같은 '라르테(라루테; ラルテ)', 네모난 크루아상으로, 버터 풍미 가득한 27겹이 바삭바삭한 식감의 인기빵입니다. 칸느(칸누; カンヌ)는 크루아상 반죽(키지;生地)에 달콤한 화삼밀당 크림을 넣어 만든 크림빵. 베이글처럼 동그란 모양의 호노카(ホノカ)는 마치 떡을 .. 2024. 6. 30. 이전 1 다음
