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일본음식

[도쿄 노기자카] 중국요리세계대회 우승자가 만드는 교자 '렌게츠(Rengetsu) 본점'

by 초록배 2024. 9. 1.
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도쿄(Tokyo) 노기자카역(乃木坂駅) 가까이에 위치한 교자(군만두) 전문 음식점 '아지아 캇포 렌게츠(亜細亜割烹 蓮月; Ajia Kappou Rengetsu)' 본점.

국립신미술관과도 가깝습니다.

주인장은 2012년 싱가포르에서 열린 '제7회 중국요리 세계대회'에 일본 대표로 출전해서 개인 및 단체 모두 금메달을 획득한 실력파.

마치 '홍콩(Hong Kong; 香港)' 국기를 보는 것 처럼 접시에 펼쳐서 올려주는 교자는, 맛도 맛이지만 모양도 예쁩니다.

6점(개) 1인분 한 접시는 돼지고기를 사용한 군만두(야끼교자) 900엔,
양고기를 사용한 물만두(스이교자) 900엔.

이 외 음식은 모두 매운맛이며, 1인분에 1100 ~ 1320엔 사이입니다.
풋고추와 오이, 고수가 들어간 샐러드(1~2인분) 1100엔.
명란젓 건조개관자를 넣은 냉 메밀국수(소바; 1인분) 1200엔.
중국된장 가지 볶음(1인분) 1320엔.
쿠민 향 돼지고기 볶음(1인분) 1320엔.

☆ 공식 누리집 https://rengetsu.jp/

참고로, 2023년까지는 점포가 이곳 하나 밖에 없었는데,
2024년 들어서면서 지점 두 곳(신바시점, 오야마점)을 연달아 개점했습니다.

◎ 기본정보 : 본점 기준
주소 : 東京都港区南青山1-23-7 1F
전화번호 : 03-6432-9640
영업시간 : 월~금 17시 ~ 23시, 토.일.공휴일은 21시까지
정기휴무일 : 부정기 휴무, 인스타그램(@ajiakappo_rengetsu) 확인

도쿄메트로(지하철) 노기자카역(Nogizaka) 5번 출구에서 도보 2분 정도.


출처 : 공식 누리집

 

 

Rengetsu · 1 Chome-23-7 Minamiaoyama, Minato City, Tokyo 107-0062 일본

★★★★☆ · 북경 요리 전문 식당

www.google.co.jp

 

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