톤카츠2 [도쿄 나카노] 두툼한 돈카츠로 유명한 '츠이테루 포크만(ツイテルポークマン; Tsui-teru! Porkman)' 도쿄(Tokyo) '나카노 브로드웨이(中野ブロードウェイ; Nakano Broadway)' 가까운 곳에 위치한 이자카야 '츠이테루 포크만(幸運豚人; ツイテルポークマン; Tsui-teru! Porkman)'. 상호를 우리 한자발음으로 읽으면 행운 돈인. 사실, 이자카야가 돈카츠(톤카츠)로 유명하다는 것이 의외이기는 한데, 간혹 이런 음식점이 있더군요.^^; 이곳의 명물은 11시30분부터 16시까지 판매하는 '점심 한상(런치 세트)'. 저온에서 조리한 두툼한 돼지고기를 사용해서 돈카츠, 돈스테이크, 카레 등을 만듭니다. 가격도 저렴해서 더욱 인기있습니다(밥, 국(스프) 포함). 돼지고기 무게에 따라서 가격차이가 나는데, 고쿠아츠 레아카츠(돈카츠)는 150그램 900엔, 250그램 1200엔. 고쿠아츠 돈테키.. 2024. 9. 22. [도쿄 간다] 돈카츠 산(Tonkatsu Sun), 주택가에 숨어 있는 맛있는 음식점 도쿄(Tokyo) JR간다(칸다)역에서 멀지 않은 주택가에 위치한 돈카츠(Pork Cutlet) 전문 식당 '톤카츠 산(とんかつ 三; Tonkatsu Sun)'. 치바에서 도쿄로 옮겨서 가게를 연 아버지와, 가업을 물려 받고 있는 아들이 함께 맛있는 돈카츠를 만들고 있습니다. 반찬.부식류가 있기는 하지만, 간판 음식은 모조리 돈카츠. 차림표(메뉴; Menu)가 독특해서, 이런 모양(형태)을 처음 보는 분들은 당황할 수 있답니다.^^; 보통 음식점에서 무게에 따라 가격차이가 나면, 직관적으로 몇 그램(g)이라고 적어 놓는데, 이 집은 '이(イ), 로(ロ), 하(ハ), 니(ニ)'라고 적혀 있거든요. 영어 알파벳으로는 A.B.C. 우리말로는 가.나.다. 같은 겁니다. 공식 누리집(https://www.tonk.. 2024. 7. 7. 이전 1 다음
