중화요리8 [도쿄 다이몬역] 일본에 소룡포를 처음 소개한 중국음식점 '신아한텐(Shin A Hanten)' 일본의 상징이자 도쿄의 상징 중 하나인 '도쿄타워(Tokyo Tower)'는 다양한 경로로 찾아갈 수 있는데, 대중교통을 이용한다면 도에이지하철 다이몬역(Daimon)에서 내려 시바공원(芝公園).조죠지(増上寺)를 지나서 가는 경우가 많습니다. 그 다이몬역 바로 옆에는 유서깊은 중화요리집 '신아반점(신아한텐; 新亜飯店(シンアハンテン) 芝大門店)'이 있는데요. 영어 상호는 일본어 발음 그대로 'Shin A Hanten Shibadaimonten'이라고 쓰는 게 보통입니다만, 가게 출입문에는 'Chinese Restaurant New Asia'라고 적어 놓았습니다.^^ 중국 상하이에서 유래한 것으로 알려진 '소룡포(일본 발음으로는 쇼-롬뽀-; しょうろんぽう)'. 이 음식을 쇼와44년(1969년), 일본에 처음.. 2024. 7. 19. [도쿄 이치가야] 여러 음식을 섞어 먹을 수 있는 점심정식 '코카테이(Kokatei)' 도쿄(Tokyo) 중심부, 이치가야(市ケ谷駅; Ichigaya)역 인근에 있는 중국음식점 코카테이( Chinese Dining 光華亭; Kokatei). 원래 양복점을 운영하던 주인장이 업종 전환해 차린 중국음식 전문점입니다. 주인장 부부가 80대의 고령이지만, 아들 부부가 대를 이어서 가게 운영에 힘을 보태고 있답니다. 점심 정식(런치 세트)은 매주 바뀌며 900~1000엔 대입니다. 운이 좋으면(!) 돈카츠를 라멘 위에 얹어 먹을 수 있다네요. 맞춤 정식은 마파두부를 기본 음식(메뉴)으로 하고, 카라아게, 유린기, 히레카츠, 교자 등 6가지 음식 중 하나를 선택해서 먹을 수 있습니다. 가격은 900엔 대. 예를 들면, 유린기 + 마파두부 정식(세트), 히레카츠 + 마파두부 정식, 이렇게 조합해서 먹.. 2024. 6. 20. [도쿄 아사쿠사] 동네 중국집 음식을 제대로 맛볼 수 있는 '하쿠가(Hakuga)' 언제나 전세계에서 찾아온 관광객으로 북적대는 도쿄 아사쿠사. 카미나리몬, 나카미세에서 멀지 않은 곳에 자리잡고 있는 동네 중국집 '하쿠가(中華料理 博雅; Hakuga)' 창업 90년이 넘었으며, 쇼와30년(1955년)부터 지금 자리에서 장사를 하고 있습니다. 한때 대가 끊어질 뻔 하였으나, 3대 점주의 무남독녀 외동딸이 조리사 남편과 결혼하면서 대를 이을 수 있었다네요. 간판 음식은, 가게 이름을 건 '하쿠가 슈마이(博雅のシュウマイ)' 550엔. 챠항(볶음밥; チャーハン) 900엔 텐신동(天津丼) 950엔 스부타(일식 탕수육; 酢豚) 1200엔 이외에도 다양한 단품음식, 면.밥 종류가 있습니다. ○ 기본정보 주소 : 東京都台東区浅草1-15-2 전화번호 : 03-3841-1881 영업시간 : 월.화.금 .. 2024. 6. 8. [도쿄 에비스] 나가사키짬뽕과 치킨까스가 매력적인 '돈쿠(Donku)' 도쿄 에비스 지역은 과거 에비스맥주공장이 있던 곳으로, 지금은 다양한 종류와 형태의 음식점이 모여 있는 곳이기도 합니다. 공장에서 일하던 직원은 물론, 도쿄 도심에서 일하며 에비스.시부야 등에서 교외로 오가는 전철로 통근하는 사람들이 많다보니, 오래 전부터 일본스러운 음식점이 많았습니다. 나가사키음식(長崎料理) 및 중국음식(중화요리; 中国料理) 전문 식당인 '돈쿠(どんく)'도 그 중 하나입니다. ○ 공식 인스타그램 계정 https://www.instagram.com/ebisu_donku/규슈 나가사키 출신 부부가 운영하는 곳이다 보니, 고향의 명물인 짬뽕(長崎ちゃんぽん)은 물론, 텐진동(천진 돔부리; 天津丼), 야끼교자(군만두; 焼き餃子)와 챠항(중식볶음밥; チャーハン), 슈마이(焼売), 건새우조림(에비.. 2024. 6. 6. 이전 1 2 다음
