[도쿄 도리츠다이가쿠] 가마타마 추카소바 나폴레옹켄(Kamatama Chukasoba Napoleonken)

도큐전철 도리쓰다이가쿠역(도립대학;都立大学駅; Toritsu daigaku Stn.) 고가 아래에 위치한 인기 절정의 추카소바(라멘)집.

가마타마 추카소바 나폴레옹켄(釜玉中華そば ナポレオン軒 ; Kamatama Chukasoba Napoleon-ken)입니다.

상호가 제법 길죠?

앞부분은 음식 이름인데, 가마타마 '우동'이 아니라 '라멘(추카소바)'입니다.

갓 삶은 면에 물기를 제거하고, 날계란(달걀)과 간장만 간단하게 넣고 비벼서 먹는 이 일본식 라면을 만든 이는 '츠케멘 테츠(つけめん TETSU)'의 창업자인 小宮一哲(코미야 카즈노리)입니다.

자신이 만든 회사에서 퇴사한 후, 새로운 음식점을 계속 만들고 있는데, 그 중 하나가 '나폴레옹켄'입니다.

2022년 개업 초기부터 지금까지 꾸준하게 호평을 받고 있습니다.

☆ 인스타그램 https://www.instagram.com/napoleon_toritsudai/

재료가 간단해서 그런지 가격도 저렴한 편입니다.

가게 출입문 옆에 큼지막하게 기본 가격표를 붙여 놓았구요. 
'가마타마(釜玉)'가 무언지 설명도 적어 놓았습니다.

기본 가마타마 소짜 490엔, 보통 590엔, 대짜 690엔.
리치(차슈.멘마가 들어간) 소짜 690엔, 보통 790엔, 대짜 890엔.
유부초밥(2점) 250엔. 추가면(카에다마) 180엔.

◎ 기본정보
주소 : 東京都目黒区中根1-5-1
전화번호 : 03-5726-9115
영업시간 : 점심 11시~15시, 저녁 17시~23시
정기휴무일 : 없음. 인스타그램 참조

도큐전철 도요코선 도리쓰다이가쿠(도리츠다이가쿠)역 남쪽 고가 아래에 위치해 있습니다.
북쪽출구로 나간 후 왼쪽(정방향 남서쪽) 으로 선로 상점가를 따라 걷다보면, 패밀리마트 편의점과 마주하고 있는 가게가 보입니다.

출처 : 공식 인스타그램 계정

 

Kamatama Chukasoba Napoleon-ken · 1 Chome-5-1 Nakane, Meguro City, Tokyo 152-0031 일본