katsuretsu1 [요코하마 바샤미치] 창업 100년을 앞두고 있는 경양식집 '카츠레츠안(Katsuretsuan)' 19세기 중순, 서구 열강의 요구에 따라 개항한 5곳의 항구 중 하나인 요코하마(Yokohama). 수많은 서양문물이 들어왔던 이곳에는 다양한 유.무형 유산이 지금까지 남아 있는데요. 쇼와2년(1927년) 창업한 경양식집, '카츠레츠안'도 그 중 하나입니다. 정식 상호는 '카츠레츠안 바샤미치 소혼텐(勝烈庵馬車道総本店; Katsuretsu-an Bashamichi Main Store)'. ☆ 공식 누리집 https://katsuretsuan.co.jp/ '카츠레츠'라는 이름 그대로, 서양의 커틀릿을 일본식으로 변형한 '카츠레츠'라는 음식을 전문으로 내어 놓는 경양식집입니다. 간판 음식인 카츠레츠 정식(히레카츠 정식)과 로스카츠 정식은 1980엔. 영계 프라이 정식은 1870엔. 여러 가지 다 맛 볼 수 있.. 2024. 8. 5. 이전 1 다음
