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[도쿄 혼고] 도쿄대 앞에 있는 100년 식당 '모리카와(Morikawa)' 메이지34년(明治34年; 1901년), 도쿄대학교(東京大学; University of Tokyo) 혼고(本郷; Hongo) 교정(Campus) 맞은편에 문을 연 정식집(定食屋) '모리카와식당(쇼쿠도 모리카와; 食堂もり川; Shokudo Morikawa)'. 올해로 창업 123년을 맞이한 이 유서깊은 식당의 하얀색 간판에는 '東大生と共に明治から(도쿄대 학생들과 함께 메이지(시대)부터)'라는 글귀가 적혀 있습니다. 우리나라로 치면 '백반집' 같은 곳이지요. 학생과 교직원들이 즐겨 찾는 곳이다 보니, 양을 넉넉하게 줍니다. ☆ 공식 누리집 https://shokudo.wixsite.com/morikawa 누리집에 차림표를 깔끔하게 정리해 놓고 있습니다만, 이곳과 식당 내부에 붙어 있는 차림표도 음식 이름이 모.. 2024. 9. 2.
[도쿄 혼고 산초메] 나고야 명물 우동을 맛볼 수 있는 '미소니코민(Misonikomin)' 도쿄(Tokyo) 혼고(Hongo)에서 나고야 명물인 '미소니코미 우동'을 먹을 수 있는 음식점 '미소니코민; 味噌煮込罠; Misonikomin)'. 일본 중부지역의 '나고야'는 오사카와 도쿄 중간에 자리잡고 있는 대도시이기는 한데, 딱히 관광으로는 유명하지 않지요. 그럼에도 불구하고 된장으로 맛을 낸 우동.돈카츠(톤카츠;돈까스).어묵(오뎅), 커피전문점의 아침식사(모닝 메뉴) 같은 명물 음식이 유명한 곳입니다. 도쿄에서도 나고야 명물인 '된장졸임 우동', 즉 '미소니코미 우동(味噌煮込みうどん; Miso Nikomi Udon)'을 맛 볼 수 있는 곳이 있는데, 이번에 소개해 드리는 곳도 그 중 하나입니다. 도쿄메트로(지하철).도에이지하철 혼고산초메(本郷三丁目) 역에서 가깝기 때문에, 대중교통으로 찾아가기.. 2024. 7. 8.