햄버그스테이크3 [도쿄 시부야] 숯불에 구운 육즙 가득 햄버그스테이크 '히키니쿠토코메(Hikinikutocome)' 도쿄의 떠오르는 햄버그(햄버거;함바그) 스테이크 전문점, 히키니쿠토코메(挽肉と米 ハンバーグ). 매일 아침 정성스럽게 갈무리한 순수(100%) 쇠고기 햄버그를 숯불에 구워 밥과 함께 제공하는 음식점이죠. 현재 일본에 4곳(도쿄 시부야(渋谷; Shibuya), 도쿄 키치조지(吉祥寺; Kichijoji), 교토(Kyoto), 후쿠오카 이마이즈미(今泉; Imaizumi), 타이완 타이베이시(台北; Taipei)에 1곳, 총 5곳의 점포를 운영하고 있습니다. 기본 정식 가격은 1,800엔입니다. ★ 예약은 여기로 → https://www.tablecheck.com/ja/shops/hikinikutocome/reserve 여담이지만, 인기가 좋은 나머지 이 음식점을 모방한 곳까지 등장해서 사회문제(이슈)가 되기도.. 2024. 6. 7. [도쿄] 이케부쿠로 미우라노 햄버그스테이크 도쿄의 주요 부도심 중 하나인 이케부쿠로(池袋; Ikebukuro)는 중화요리와 햄버그스테이크(햄버거스테이크;함바그; ハンバーグステーキ)로 유명한 곳입니다. 역 주변에 엄청 많은 햄버그스테이크집이 있는데, 그 중에서도 우열을 가려, 일명 '사천왕(四天王)'이라고 부르는 가게도 있지요. 저마다 독특함을 자랑하는 음식점 중 '미우라노 함바그(三浦のハンバーグ 池袋店)'는 싸고 맛있는 집으로 유명합니다. ◆ 공식 X(구.트위터) 계정 https://x.com/miurano_hbg_ike일본에서는 저렴하지만 든든하게 한끼 먹을 수 있는 음식을, '500엔 동전' 하나 가격에 비유하여 원코인(1 Coin) 정식(음식)이라고 표현하는데, 가격대가 다소 높은 햄버그를 원코인 가격대로 판매해서 유명해진 음식점입니다. 코.. 2024. 5. 31. [도쿄] 히키니쿠노 토리코 시부야점, 나고야에서 온 극상 햄버거스테이크 정식 히키니쿠 노 토리코(히끼니꾸노토리꼬; 挽き肉のトリコ; Hikiniku no Toriko)는 나고야(名古屋; Nagoya)의 번화가인 사카에(栄)에 본점을 둔 유명한 햄버그(햄버거) 스테이크 정식 전문 음식점입니다. 현재, 도쿄 시부야(渋谷)에 분점을 두고 있는데요. 주인공인 '햄버그'는 물론, 모든 재료를 최상급으로 사용하여 음식을 만든다는 자부심이 대단합니다. 간판음식 이름이 '궁극의 햄버그 정식(究極のハンバーグ定食)'일 정도입니다. 시부야점도 엄청나게 인기가 좋아, 지하로 내려가는 계단은 물론, 도로까지 길게 늘어선 줄을 볼 수 있습니다. 기본 햄버그(스테이크) 정식 가격은 세금포함 1,650엔. 나고야 명물인 '히쯔마부시'를 응용, 장어 대신 햄버그를 넣은 형태로 나오는 정식 가격은 세금포함 1,9.. 2024. 5. 29. 이전 1 다음
