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가정식3

[도쿄 요요기] 학생식당같은 넉넉함이 있는 '쇼가테이(ShougaTei)' 도쿄(Tokyo) 신주쿠(Shinjuku) 남쪽, 요요기(Yoyogi)에 위치한 일정식(가정식)집입니다. 상호는 쇼가테이(しょうが亭; ShougaTei). 이 집 음식(menu) 이름은 주재료가 아니라 '대학교' 명칭을 기본으로 정해 놓았습니다. 사실, 이 주변에는 분카 가쿠엔 다이가쿠(문화학원대학(文化学園大学); 구.분카 죠시 다이가쿠(문화여자대학(文化女子大学)) 밖에 없습니다만,  음식 이름이 '학교명'이고, 양 또한 학생식당처럼 푸짐하게 나오는지라, '모교 방문'하듯 찾아오는 단골도 있다고 합니다. 간판음식(명물)은 가게 이름과 같은 '포-쿠 쇼가야끼(돼지고기 생강구이)' 정식은 750엔. 도쿄 대학 정식 - 히레카츠, 조갯살조림, 달걀조림 모둠 850엔. 게이오 대학 정식 - 카레 고로케, 포테이.. 2024. 9. 30.
[도쿄 이케부쿠로] 집밥같은 푸짐한 정식 '미토야(Mitoya)' 도쿄(Tokyo) 이케부쿠로역(Ikebukuro) 서쪽출구에서 가까운 음식점, '런치하우스 미토야(ランチハウス ミトヤ; Lunch House Mitoya). 유서깊은 일본 명문 사립대학교인 '릿쿄대학교(立教大学; Saint Paul's University)' 인근에 있어서 그런지 학생들도 많이 찾고 있습니다. 집밥같이 맛있고, 양 또한 푸짐해서 더욱 인기있는 식당입니다. 음식 종류가 많은데, 크게 '정식'과 '세트(모둠 한 상)' 두 가지로 나눌 수 있습니다. 그게 그거 아닌가라는 생각이 들 수 있는데, '정식'은 주재료가 하나이고, 밥, 국을 더해 주는 음식, '세트'는 주재료가 두 가지 이상이고, 밥, 국을 더해주는 음식이에요. 참고로, 국은 그냥 왜된장국(미소시루)이 아니고, 톤지루(豚汁; 돼지고기.. 2024. 7. 23.
[도쿄 다카다노바바] 생강구이, 닭튀김이 유명한 정식집 '와세다야(WasedaYa)' 도쿄(Tokyo) 와세다대학교 인근에 위치한 정식집 '와세다야(ワセダヤ; WasedaYa)'. 일본어 상호(定食WASEDAや)가 아주 직관적인 곳이지요.  1999년 개업한 이곳은 학생들을 대상으로 하는 식당이다 보니, 맛과 양 두 가지에 특히 신경을 쓰는 음식점 중 하나입니다. 명물은 (돼지고기)생강구이.가라아게(닭튀김) 정식 930엔, 햄버거(햄버그).고로케 정식 980엔, 가라아게 고로케 정식 850엔. 기본 와세다동(돈부리; 덮밥)은 730엔인데, 미니 샐러드와 된장국을 추가하면 930엔, 가라아게 1개를 추가하면 980엔. 이런 식으로 음식의 주재료와 부재료를 다양하게 조합해서 한 상 먹을 수 있는 곳이라, 처음 차림표(menu)를 보면 어지러울 정도입니다.^^; 여기에 계절 특선도 있고, 도시.. 2024. 7. 22.